Appellation : Reims

Louis Roederer je nejlukrativnější firmav oblasti Champagne, měla by být vyučovacím předmětem pro firmy, které svou úspěšnost poměřují počtem prodaných lahví. Klíčem ke skutečnému úspěchu v této oblasti jsou bezvadná pověst, zaručující vysoké ceny, dostatečný rozsah vinic, zaručující trvalou kvalitu pro dostatečně rozsáhlou výrobu za účelem shromáždění peněza sebekázně, potřebnou pro to, aby firma z těchto požadavků neslevovala. Jean Claude Rouzaut ví, že poklesne-li příliš hluboko pod současnou produkci firmy Roederer v rozsahu 2,5 milionu lahví, nebude schopen garantovat požadovanou kvalitu, a jeho značka brzy ztratí punc relativní výlučnosti. Nicméně by nerad viděl svůj kapitál ležet bez užitku, což by mohl být důvod, že raději převezme firmu Deutz, než by zvyšoval vlastní výrobu.