• rotating picture
  • rotating picture
  • rotating picture
  • rotating picture
  • rotating picture
  • rotating picture
  • rotating picture
  • rotating picture

Slovník degustačních a odborných vinařských výrazů

ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ

BLESKOVÁ PASTERIZACE

Sterilizační technologie, kterou nezaměňujte s plnou pasterizací. Sestává z vystavení vína teplotě kolem 80 °C na dobu mezi 30-60 sekundami.